veľké-veľké varenie vak pojme toľko ako 8libra z mäsa a zeleniny, alebo šesť porcií väčšiny receptov. Pred použitím tašku, pridajte 1 lyžicu múky do vrecka a trepe sa dobre kabát vnútri úplne. Nechajte múku vo vaku zahustiť svoju omáčku. Vždy umiestnite varenie sáčok v sušiarni dôkaz, panvy, ktorá je aspoň 2 palce hlboký pred naplnením, a udržať celý vrece vnútri panvy. Môžete použiť rúry sáčky variť až 400 stupňov Fahrenheita - ale nemajú žiadne vyššie
Brown Steak

Môžete umiestniť surové steak priamo do varenia sáčku. s ostatnými zložkami, ale budete rozvíjať viac chuti Browning steak prvý. Stručne hnedé mäso na oboch stranách sa v malom množstve oleja na stredne vysokej teplo. Odstráňte zhnedlo steak na tanier a nechajte ju mierne vychladnúť, zatiaľ čo vy pripraviť zvyšné ingrediencie.
Zhromaždite Zloženie

Základný recept na švajčiarskej steak volanie po dobu štyroch až Šesť guľaté alebo kocky steaky; plechovka kompótu paradajok alebo paradajkovej omáčke; hovädzí vývar; a nakrájané cibule. Sezóna misku s cesnakom alebo cesnakový prášok, soľ a korenie, a trochu paprikou. Voliteľné prísady zahrňujú plátky papriky, mrkvu a zeler. Nech je to pikantné s pripravenou horčicu a Worcestershire omáčkou, alebo sladšie s trochou hnedého cukru.
V taške

Vložte steak kusov v jednej vrstve vo vaku , Umiestnite koreniace prísady na vrchole steakov, pridajte zvyšné ingrediencie. Uzavrite sáčok voľne pomocou dodaného kravatu. Pečieme Swiss steak na 350 stupňov Fahrenheita-rúre 45 minút. Nechajte steak stáť päť minút pred otvorením vrecka. Odstráňte steak, miešajte omáčku a užívať si.