Ako variť talianskej Dinner Klobásy v panvici (8 krokov)

Univerzálny dosť uvelebiť do misa cestovín omáčky alebo spárovať s výdatnou zemiaky, talianska klobása je vyrobený z bravčového mäsa. Mierne taliansky saláma, známy tiež ako sladká klobása, má chuť poznámky cesnaku a feniklu. Chilli papričky požičiavajú ich uhryznutie na horúcej talianskej klobásy. Nech už si kúpite čerstvé alebo predvarené vyprážanie talianska klobása v panvici zaisťuje chrumkavú hnedú skriňa a plne varené interiér.
Čo budete potrebovať
kastróliku a veko (čerstvá klobása iba)
vidlica
Panvica
špachtľa
Mäso teplomer
pokyny

1. variť taliansku klobásu najprv iba v prípade, že je čerstvý odroda, ako je napríklad Cotechino. Pytliactva požaduje privádzajúce vodu do varu, umiestnením tepelne neupravené klobásy do panvice, a potom tlejúci klobásy na miernom ohni v krytom panvici po dobu 10 minút.
   

2. Poke diery v klobásou s vidličkou. Tento krok uvoľní olej do panvice pre lepšiu zhnednutie a udržiava pokožku od prasknutia.
   

3. Vložte klobásy na panvici, ktorá ešte nebola zahriata.
   

4. Otočte horák až stredne-nízke.
   

5. Počkajte, až sa časť klobás dotýkajúcich panvu, aby sa stal hnedý, a potom sa vrátiť ich ľahko tak tiež časť sa teraz snažia kontakt s panvy.
   

6. Pokračovať valcovanie klobásu, kým nie sú všetky diely sú rovnomerne hnedé. Tento proces by mal trvať asi 10 minút.
   

7. Vložiť mäso teplomer do klobásy overiť, že klobása dosiahla 165 stupňov Fahrenheita.
   

8. odstrániť z tepla a podávame.