Možno zistíte, semenníky, ako jahňacie a teľa na jedálenskom stole z farmárov z Nevady do Texasu. Keď jedlo bolo vzácne, farmári a poľnohospodári používajú všetky časti zvieraťa a tradície jesť tento typ vnútorností prilepené. Región sa môže pochváliť ročná vyprážať venovaný príprave jahňacieho mäsa a lýtok semenníkoch známy ako & quot ;. Semenník Festival & quot;
Medzinárodná kuchyňa

baskičtina sheepherders, mnoho z koho emigroval do Nevady v 19. storočí, majú tradíciu jesť jahňacie semenníky. Tradičné jahňacie-fest oslavy, nazývané & quot; bildoch Pesta, & quot; patrí pokrmy pripravené z semenníky. Srbskej, talianskej, čínskej a francúzskej kultúry tiež majú tradíciu v príprave vnútornosti, ako je jahňacie semenníky. Ročná svetová semenník Varenie majstrovstvá sa koná v Srbsku, predstavovať krava, prasa a jahňacie vzorky.
Balls Prípravy

Jahňacie hranolky sú semenníky obaľované v chov a vyprážané, ale môžete tiež nájsť testies grilované, pečené, pošírovaná, dusené alebo dusenú. Semenníky Väčšina jahňacieho pochádzajú od mäsiara a sú zahrnuté v nepožívateľného membráne. Ak chcete odstrániť túto membránu, ponoriť semenníky vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút a potom zastaviť proces varenia tým, že im okamžite umiestnením do ľadovej vody. Potom môžete odstrániť vonkajšie membránu a varíme loptičky podľa vašich predstáv.
Kde na svete ...

Beh až do svojho rohu trh a vyzdvihnutie pár libier jahňacieho semenníkov pre váš ďalší večierok pravdepodobne nie je možné. Vaše miestne mäsiar môže byť schopný objednať niečo pre vás, ale oni sú ťažké nájsť, pretože väčšina mužskej ovcu sú kastrovali krátko po narodení. Môžete sa tiež môžu nájsť jahňacie semenníky v oddelení mäsa, halal trhov.