Ako môžete zistiť, či je surové hovädzie mäso pokazené?

Existuje niekoľko spôsobov, ako zistiť, či je surové hovädzie mäso pokazené:

1. Vôňa :Čerstvé konzervované hovädzie mäso má mierne slanú a pikantnú vôňu. Ak páchne kyslo, zatuchlo alebo odpudzujúco, pravdepodobne je pokazené.

2. Farba :Čerstvé konzervované hovädzie mäso má zvyčajne svetloružovú alebo červenkastú farbu. Ak sa zmenil na matnú sivú alebo hnedú, je to znak skazenia.

3. Textúra :Čerstvé konzervované hovädzie mäso by malo byť na dotyk pevné. Ak je slizký alebo kašovitý, je pokazený.

4. Dátum vypršania platnosti :Skontrolujte dátum spotreby na obale. Ak nakukované hovädzie mäso prešlo dátumom spotreby, je pravdepodobne pokazené.

5. Pleseň :Ak si všimnete akúkoľvek pleseň alebo zmenu farby na povrchu nakukovaného hovädzieho mäsa, je pokazené a treba ho zlikvidovať.