Čo je koláč z mletého mäsa?

Koláč z mletého mäsa je mäsový koláč, ktorý obsahuje mleté ​​mäso. Zvyčajne sa vyrába z hovädzieho, bravčového alebo jahňacieho mäsa, ale môže sa vyrábať aj z iného mäsa, ako je kuracie alebo morčacie. Mäso sa zmieša so zeleninou, ako je cibuľa, mrkva a zeler, a potom sa dochutí soľou, korením a inými koreninami. Zmes sa potom obalí v cestíčku a pečie, kým kôrka nie je zlatohnedá a plnka horúca a bublinková. Koláče z mletého mäsa sú obľúbeným jedlom v mnohých krajinách po celom svete a existuje veľa rôznych variácií receptu.

V Spojenom kráľovstve sa koláče z mletého mäsa tradične podávajú na Vianoce. Zvyčajne sa vyrábajú z hovädzieho alebo bravčového mäsa a často sa podávajú so zemiakovou kašou a omáčkou. V Austrálii sú koláče z mletého mäsa tiež obľúbeným vianočným jedlom, ale jedia sa aj v inom ročnom období. Zvyčajne sa vyrábajú z hovädzieho mäsa a často sa podávajú s paradajkovou omáčkou. Na Novom Zélande sú koláče z mletého mäsa známe ako „koláče“ a sú obľúbeným občerstvením. Zvyčajne sa vyrábajú z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa a často sa podávajú s kečupom alebo worcesterskou omáčkou.

Koláče z mletého mäsa sú všestranné a chutné jedlo, ktoré si môžu vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií. Sú skvelým spôsobom, ako spotrebovať zvyšky mäsa a sú ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.