Ako vyzerajú rezance ziti?

Ziti rezance sú cestoviny valcovitého tvaru s rovnými okrajmi a dutým stredom. Sú väčšie a širšie ako rezance penne, ale menšie ako rezance rigatoni. Rezance Ziti sa zvyčajne dodávajú v krátkych dĺžkach, približne 1 až 2 palce. Majú hladkú štruktúru a možno ich variť na rôznych úrovniach varenia, od al dente až po úplne uvarené. Ziti rezance sa bežne používajú v taliansko-amerických jedlách, ako sú cestoviny a kastróly, ako aj polievky a šaláty.