Môžete variť mrazené bravčové kotlety v rúre?

- Mrazené bravčové kotlety (vykostené alebo vykostené)

- Olivový olej alebo sprej na varenie

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny :

- Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita (190 stupňov Celzia).

- Plech vystelieme pergamenovým papierom alebo alobalom.

- Mrazené bravčové kotlety položte na plech.

- Bravčové kotlety pokvapkáme olivovým olejom alebo ich postriekame sprejom na varenie.

- Bravčové kotlety dochutíme soľou a korením podľa chuti.

- Bravčové kotlety pečieme v predhriatej rúre 25-30 minút, alebo kým nie sú kotlety upečené a vnútorná teplota nedosiahne 145 stupňov Fahrenheita (63 stupňov Celzia), merané teplomerom na mäso.

- Bravčové kotlety ihneď podávajte, alebo ich pred krájaním a podávaním nechajte mierne vychladnúť.

Tipy :

- Ak máte radi chrumkavú kôrku na bravčových kotletách, môžete ich po upečení grilovať na vysokej teplote 1-2 minúty.

- Ak chcete dať svojim bravčovým kotletám extra chuť, môžete pridať korenie alebo bylinky, ako je cesnakový prášok, cibuľový prášok, paprika alebo rozmarín.

- Bravčové kotlety môžete pred pečením pridať aj omáčku alebo polevu alebo ich môžete podávať s omáčkou na boku.

- Mrazené bravčové kotlety je možné variť priamo z mrazničky, takže ich nie je potrebné vopred rozmrazovať. Stačí tomu prispôsobiť čas varenia.