Ako Freeze Seafood Gumbo

Seafood Gumbo je bohatý Louisiana-založené jedlo predstavovať zápražku (olej a múku zmesi) základňu a celú radu pikantné i slaných ingrediencií. Gumbos typicky sú prasknutie s čerstvými a sviežim položiek, napríklad krab, krevety, ustrice, zelenú paprikou, ibištek, petržlen, cesnak, paradajky a cibule. Môžete si urobiť veľkú dávku morských Gumbo naraz a zmraziť zvyšky užiť neskôr. Náležite skladujte južnej liečiť, aby zabezpečili čo najlepšiu chuť.
Čo budete potrebovať
Mraznička-bezpečné skladovanie plastový kontajner s vzduchotesným viečkom
papierovým uterákom
Mraznička pásku
pokyny

1. cool hot morské plody gumbo dole rýchlo, aby sa zabránilo rastu baktérií. Naplňte umývadlo s ľadovou vodou a umiestnite hrniec gumbo do neho za niekoľko minút, alebo kým je to v pohode. Vymeňte kocky ľadu, ako sa roztavia.
   

2. Pour ochladeného Gumbo do tuhého, mraznička bezpečné plastového kontajnera. Umožňujú 1/2-inch priestor v hornej časti nádoby pre expanziu
   

3. Použitie papierový uterák, utrite všetky polievku mimo okraj nádoby .; kvapalina na ráfiku môže zabrániť bezpečné tesnenie veka. Stlačte vzduchotesné veko na kontajneri pevne.
   

4. Press kus mraziaceho pásky predstavovať dátum skladovacie na nádobe ako vhodný referenciu.
   

5. skladujte morské plody gumbo v mrazničke nastavenú na 0 stupňov Celzia po dobu štyroch až šiestich mesiacov.