Ako dlho by ste mali piecť homárske chvosty?

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita (230 stupňov Celzia).

2. Pripravte chvosty homára. Rozmrazte, ak sú zmrazené, rozdeľte škrupiny kuchynskými nožnicami a odstráňte všetko mäso, ktoré sa mohlo prilepiť na škrupinu. (Ak nemôžete nájsť vopred rozdelené chvosty, môžete ľahko rozdeliť škrupiny sami.)

3. Chvost homára pokvapkáme rozpusteným maslom, olivovým olejom alebo cesnakovým maslom.

4. Posypte soľou, korením a ľubovoľným korením, ako je cesnakový prášok, cibuľový prášok alebo paprika.

5. Umiestnite chvosty homára na plech vyložený papierom na pečenie alebo hliníkovou fóliou.

6. Pečieme vo vyhriatej rúre 8-10 minút, podľa veľkosti chvostíkov.

7. Grilujte 1 minútu, aby boli pekné (voliteľné).

8. Podávajte chvosty homára ihneď s vašimi obľúbenými stranami.