Ako odstrániť game gusta z Srnčie (4 kroky)

Zver je chudé mäso, ktoré môžete pridať do rôznych receptov. Mnohí ľudia nemajú teraz "game" chuť mäsa, čo dáva mäsu zmenenou chuť. Môžete odstrániť game chuť z zverinu, aby sa to viac zábavná konzumovať. Môžete pripraviť zverinu s preferovanou metódou varenia po odobratí game chuť z mäsa. Srnčí je nízky obsah tuku a cholesterolu, čo je zdravá alternatíva pre hovädzie robí.
Čo budete potrebovať
Knife
1 šálka octu
1 qt. Studená voda
kontajner
Plastový obal
korenie alebo marinády
Pokyny

1. Orezať z tuku zo srnčej s nožom. Mnoho z game chuti bude bývať v tuku na mäso. Vyberte striebornú kožu a tuk z diviny, ako si ju pripraviť.
   

2. Skombinujte 1 šálka octu a 1 QT. studenej vody v nádobe dostatočne veľké, aby držať zverinu. Môžete zdvojnásobiť tento pomer v prípade, že namáčanie veľký kus diviny.
   

3. Vložte zverinu v kontajneri a pokryť ju potravinovou fóliou. Riešenie musí pokrývať zverinu úplne. Namočiť zveriny cez noc.
   

4. Odstráňte zverinu z kontajnera. Pridajte svoje preferované korenie alebo marinády na zverinu na pomoc zamaskovať všetky zostávajúce GAME chuť. Marináda tiež pomáha naklepať mäso. Použite marinádu, ktorá obsahuje ocot, paradajkový džús alebo víno pre dosiahnutie najlepších výsledkov.