- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Varenie s vínom
Prečo je potrebné prevárať vodu na pitie a varenie, keď sa preruší mestská sieť?
Keď sa v meste pretrhne hlavné vodovodné potrubie, môže to kontaminovať zásobovanie vodou škodlivými baktériami a inými mikroorganizmami. Vriaca voda zabíja tieto kontaminanty, vďaka čomu je bezpečná na pitie a varenie.
Tu je niekoľko dôvodov, prečo je potrebné po hlavnej prestávke prevariť vodu:
* baktérie
E. coli, salmonela a shigella sú len niektoré z baktérií, ktoré môžu kontaminovať zásoby vody po hlavnej prestávke. Tieto baktérie môžu spôsobiť rôzne ochorenia, vrátane hnačky, vracania a kŕčov v bruchu. V závažných prípadoch môžu dokonca viesť k smrti.
* vírusy
Vírusy ako rotavírus a norovírus môžu tiež kontaminovať zásoby vody po hlavnej prestávke. Tieto vírusy môžu spôsobiť zvracanie, hnačku a horúčku. Môžu sa tiež šíriť z človeka na človeka, preto je dôležité prijať preventívne opatrenia, aby ste sa nakazili.
* parazity
Parazity ako Giardia a cryptosporidium môžu tiež kontaminovať zásoby vody po hlavnej prestávke. Tieto parazity môžu spôsobiť hnačku, vracanie a bolesti brucha. Môžu sa tiež šíriť z človeka na človeka, preto je dôležité prijať preventívne opatrenia, aby ste sa nakazili.
Tu je niekoľko tipov na bezpečné varenie vody:
* Naplňte čistý hrniec vodou a priveďte do úplného varu.
*Vodu necháme zovrieť aspoň 1 minútu.
*Ak ste vo vysokej nadmorskej výške, povarte vodu 3 minúty.
*Pred pitím alebo použitím na varenie nechajte vodu vychladnúť.
Mali by ste sa tiež vyhnúť používaniu vody z verejných fontán alebo kohútikov, ktoré boli kontaminované hlavnou prestávkou. Ak si nie ste istí, či je vaša voda bezpečná na pitie, kontaktujte miestne zdravotné oddelenie.
Varenie s vínom
- Prečo sa ocot rozpúšťa vo vode a nie v oleji na varenie?
- Ako dlho trvá varenie stredne veľkého steaku s priemerom pol palca?
- Aký je najlepší spôsob, ako udržať sklenenú krbovú zástenu čistú?
- Ako variť ryby vo víne (6 krokov)
- Ako dlho sa dá vynechať údená klobása, kým sa pokazí?
- Môžete použiť víno merlot na varenie?
- Koľko času by ste mali nechať odležať steak, kým ho vložíte do chladničky?
- Mali by ste chladiť biely vínny ocot?
- Môžete nahradiť balzamikom sherry ocot?
- Aké kusy steaku sa zvyčajne marinujú, aby pred varením zmäkli?
Varenie s vínom
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


