- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Výroba vína
Domáce Grape Press
Môžete si vína, hroznovej šťavy, džem, želé alebo konzervy žmýkaním svoje vlastné hrozno v domácom hrozna lisu. Sú to jednoduché, aby, podľa Sue Gates, ktorý má vinárstvo blízko Madison, Wisconsin. Urobila malé hrozna lisy na mnoho rokov, než sa dostane drahý hrozna stlačte.
Kľukovým Press
Build kľukový lis pre vaše hrozno. Potrebujete kľučky ovládaný zverák, aby sa tento druh domáceho tlače. Zmerajte plochej časti vášho zveráku, tie, ktoré sa používajú pre upnutie na veci. Rezané dva bloky dreva, ktoré sú rovnakej veľkosti ako ploché kúsky vášho zveráku. Použite skrutky alebo lepidlo na drevo, aby pripojiť tieto kúsky do svojho zlozvyku, a potom ju nastaviť na strane veľkého zberného suda. Môžete kľučky hrsti hrozna v tomto zveráku tlači. Jednoducho umiestnite ich medzi drevom, kľukových je zatvorené, a umožniť kusy spadnúť do suda.
Veľký Press
, aby sa veľké stlačte tlačidlo, ak máte v pláne na lisovanie veľa hrozna, aby víno alebo džús. Získajte veľkou plochou barel, aby vaše hrozno. Make lis vyrezaním kus preglejky do štvorca 4 x 4-noha. Vezmite metlu rukoväť, dĺžku päť-noha 2 x 4 alebo inú dlhú palicu, a priskrutkujte ju k stredu preglejky. Môžete ovládať tým, že stojí nad hlaveň a zníženie preglejky list do suda. Zatlačte na palicu stlačiť hrozno.
Feet
Zďaleka najlepší typ hrozna tlače je ten, ktorý vám ani nemusíte robiť. Po stáročia, ľudia dupol hrozno s nohami, aby sa uvoľnil šťavy. Umiestnite hrozno vo veľkom suda, ktorý má dno ok, a umiestnite zbernú hlaveň pod ním. Potom, umyť a sterilizovať svoje nohy, a dostať sa dupanie. To vytvára najlepšie šťavu, a veľa majiteľov vinárstvo, zahŕňajú Gates, tvrdí, že je to najlepší spôsob, ako stlačiť svoje hrozno.
Previous:Ako Zmerajte alkoholu Obsah vína
Next: Ako osladiť suché víno
Výroba vína
- Ako Degas domáce víno
- Ako si vyrobiť Lacnejšie domáce víno
- Odkiaľ pochádza hrozno na výrobu vína?
- Ako sa robí víno bez kvasníc?
- Ako vyrábate alebo kupujete extrakt z tequily?
- Recept vyžaduje biely vínny ocot, ale mám ho - čo sa dá použiť?
- Ako sa podniky správajú ako výrobcovia?
- Môžete si vyrobiť mesačný svit pre vlastnú spotrebu legálne?
- Z čoho je vyrobený alcaceltzer?
- Prečo je dôležité prerezávať hrozno?
Výroba vína
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


