Ako si vyrobiť Pandan Paste (5 krokov)

Aj keď ešte nie je typický v Spojených štátoch, výrazne lesklo zelené Pandan je veľmi časté prísada v juhovýchodnej Ázii. To je najčastejšie používaný v torty a zákusky, ale listy sa používajú tiež baliť slaných jedál. Pandan sa predáva čerstvé na trhu, alebo pestované v domácich záhradách. Je tiež k dispozícii sušia, ako extrakt, alebo v koncentrovanej pasty. Fresh Pandan pasta je ľahké urobiť, má dobrú chuť, a udržuje svieži po dobu až dvoch týždňov v chladničke.
Čo budete potrebovať
Čerstvé Pandan listy
Kuchynské nožnice
Blender
Water
inštrukcie

1. Strih Pandan listy na malé kúsky s kuchynské nožnicami.
   

2. Miesto rezu Pandan lístia do mixéra.
   

3. Pridať len toľko vody, aby takmer pokryť listy. Je lepšie začať s príliš malým množstvom vody, vždy môžete pridať ďalšie podľa potreby.
   

4. Blend vody a Pandan listy, pridávať viac vody, ako je potrebné.
   

5. mraziť pasta pre až dva týždne, a použiť podľa potreby.