Quinceanera je tradícia Hispánska kultúra, ktorá oslavuje 15. narodeniny dievčatá. Tento vek je určený ako bod obratu vchodom španielskeho dievčatá do ženstva. Oslava zahŕňa celý rad sladkých i slaných pokrmov, ktoré sú štandardné menu pre takéto udalosti. Medzi sladkosti patria koláče, sušienky a krémy. Torty sú pripravené s mnohými rôznymi vrstvami a typov poleva. Môžu tiež obsahovať dekor, ktorý predstavuje dievčinu špeciálne deň. Iné sladkosti patria Pan de Polvo, a sušienka cookie vyrobený so škoricou, a arroz con leche, ktorý je ryžový nákyp so smotanou. Ďalšie pikantné pokrm pripravený na Quinceanera je picadillio, mleté ​​hovädzie mäso zmes pripravená s korením.
La Noche Buena

V Španielsku, v noci pred Vianocami je považovaná za významný oslava označovaná ako La Noche Buena. Táto oslava je označovaný veľkom rodinnom hostine, ktorá môže trvať až do skorých hodinách nového dňa. Je čas pre rodinu a priateľov, aby zhromažďovať a zdieľať bohatú ponuku jedál so sebou. Niektoré položky ponuky pre La Noche Buena patrí Jamón, queso y chorizo, čo je chorizo ​​klobása vyrobená z šunkou a syrom. Táto misa je spravidla pri začiatku jedla podobne ako aperitív. Prvý chodoch by mohli zahŕňať Sopa de Marisca pescado y, čo je rýb a kôrovcov polievka. Medzi hlavné predmety sú jedlá ako pečené jahňacie alebo smažené zemiaky. Napokon, La Noche Buena je zakončená dekadentnej dezerty, ako sú mandľové sušienky a rad cukroviniek.
Dia de los Muertos

V Španielsku, el Dia de los Muertos (deň mŕtvy) je oslavou blízkymi, ktorí zomreli. Veľká časť tejto slávnosti je na počesť mŕtveho s piesne, tanec, umelecké diela a potravín. Niektoré z populárnych potravín, ktoré sú pripravené počas el Dia de los Muertos patrí sladké dobroty a pečivo. Bunelos sú podávané, ktoré sú sladké rožky, ktoré sa pripravujú s štipkou škorice a cukru. Ďalšie sladký dezert, huesitos de Santos, je vyrobený kombináciou mandľové cesto so sladkými náplňami.