Kako narediti Buffalo Wing paniranje

So časi, da je po tem, ko jedo okusno buffalo krila jed v restavraciji, boste zapustili mesto spraševala, kako je bilo kuhano, tako da lahko prideš doma. Večino časa skrivnost buffalo krila je v paniranje. Če plemenski je hrustljavo in okusno seveda bo meso v notranjosti dobili enak okus. Izdelava plemenski bivol krila pravilno, tako da okus kot tista, v restavraciji, je enostavno narediti.
Tisto, kar potrebujete
2/1 skodelice vse namene moke
1/4 čajne žličke. sol
4/1 TSP. mlet črni poper
1 TSP. rdeča paprika
sklede
Piščančje peruti
Deep Fryer
Colander
ponvi
1/4 skodelice masla
česen v prahu
Salt
04/01 Skodelica vroče omake
Serving ploščo
Navodila

  1. Združite vse namene moke, sol, črni in rdeči poper v skledo. Set to stran.

  2. Pripravite piščančje peruti. Prepričajte se, da se ne zamrznejo. Jih pravilno operemo in odcedimo. Postavite piščančje peruti v veliko skledo ali posodo.

  3. Prah za paniranje v skledo, dokler piščančje peruti enakomerno prevleko. Hladilniku piščanec za 1 uro in potresemo eno plast za paniranje. To bo zagotovilo, da bodo plemenski in njen okus držijo na piščanca.

  4. Globoke prepražimo piščančje peruti v zelo vročem olju, približno 375 stopinj F, za 7 do 10 minut ali dokler vas Lahko vidimo, da je barva piščanca spremenila v temno ali rjave barve. Bolje je, da je olje inch ali dva večja od piščanca, ki cvrtje enostaven in uravnotežena. Izpraznite piščanca z uporabo cedilo in jo razveljavi.

  5. Pečico ponev na majhnem ognju. Stopite maslo. Dodajte kanček mletim poprom, kanček česen v prahu in ščepec soli po okusu. Naj ga kuhamo. Dodamo piščančje peruti, da ste ocvrte prej. Pravilno premešamo. Dodamo vročo omako in pustite, da se določi za 1 minuto, preden izklopite štedilnik. V tem koraku naprej vedno peč na majhnem ognju.

  6. Prenos Buffalo krila na služijo ploščo in služi.