Če sodi bikarboni dodamo kis, iz česa so nastali mehurčki?

Mehurčki, ki nastanejo, ko kisu (ocetni kislini) dodamo sodo bikarbono (natrijev bikarbonat), so narejeni iz plina ogljikovega dioksida (CO2).

Kemična reakcija:

Ko prideta v stik natrijev bikarbonat (NaHCO3) in ocetna kislina (CH3COOH), pride do kemične reakcije. Natrijev bikarbonat je baza, medtem ko je ocetna kislina kislina. Ko ti dve snovi reagirata, tvorita plin ogljikov dioksid (CO2), vodo (H2O) in natrijev acetat (CH3COONa). Kemijska enačba za to reakcijo je:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Pri tej reakciji natrijev bikarbonat in ocetna kislina reagirata, da tvorita plin ogljikov dioksid. Plin se sprošča v obliki mehurčkov, zaradi česar mešanica zašibi.