Kako narediti Pho juha (5 korakov)

Pho je Rezanec juha, ki vsebuje vietnamski govedino. To izvira iz Vietnama, s francoskimi in kitajskih vplivov. Tradicionalni pho sestavljajo testenine, ki so narejene iz riža. Garnishes lahko vključujejo različne začimbe, papriko, limete, koriandra, bele čebule in tajsko baziliko. Obstaja več vrst PHO, z recepti različno od regije do regije.
Tisto, kar potrebujete
1 £ govedina
1 £ riž rezanci
korenček
Yellow čebulo
dva stebla zelene
Tri Jalapeno paprika
£ 1 cremini gobe
1/4 skodelice ingver
1/4 skodelice limonske trave
1/4 skodelice koriandra
1/4 skodelice sladka bazilika
2 žlici. sambal oelek
5 TSP. olje oljne repice
2/1 skodelice sojine omake
1 žlica. sezamovo olje
1 gal. voda
sol
veliki skledi
pekač
velik lonec
žlico
Odcejevalnik
veliki ponvi
Kocka
Navodila

1. Segreti pečico na 350 stopinj. Fino kockami dva stebla zelene, eno korenje, ena rumena čebula in £ 1 od cremini gob. Uporaba električnega Kocka za najboljše rezultate. Postavite zmlet sestavin v veliko skledo.
   

2. Dodaj vsakič ingverja in limonske trave 4/1 skodelice v skledo. Dodaj 4 TSP. od repičnega olja na pekač. Temeljito premešamo in nato dodamo zmesi v pekač. Naj sestavine kuhamo 25 minut.
   

3. Dodajte 1 čajno žličko. od repičnega olja v veliki ponvi in ​​kuhamo goveje nad srednje visoko vročino za 10 do 15 minut, dokler se Browns. Izpraznite govedino v cedilo. V tem času, tudi kuhamo 1 £ riževih rezancev v velik lonec za pet minut, nato precedimo.
   

4. Odstranite sestavine iz pečice in jih dodajte v velik lonec. Dodamo 1 gal. vode na sestavin in kuhamo zmes za 20 minut, občasno premešamo. Dodajte govedino, rezanci, vsako koriander in baziliko in tri kocke narezano jalapenos do zmesi pa simmers 1/4 skodelice.
   

5. Odstranite juho s toploto in nato precedimo. Vmešajte 2 žlici. od sambal oelek, 1/2 skodelice sojine omake in 1 žlica. sezamovega olja. Dodajte ščepec soli po okusu.