Kako se imenujejo rakove juhe?

- Chesapeake Bay Crab Juha: Ta kremasta, okusna juha je narejena iz svežega mesa modrega raka, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto je začinjeno z začimbami Old Bay.

- New England Crab Bisque: Ta krepka kremna juha je narejena iz svežega rakovega mesa, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto se zaključi z kančkom šerija.

- Marylandska rakova juha: Ta edinstvena juha je narejena iz svežega mesa modrega raka, koruze, paradižnika in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto je začinjen z začimbami Old Bay in postrežen s prilogo hush puppies.

- She-Crab Soup: Ta priljubljena juha je narejena iz jajc samice modrega raka, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto se zaključi z kančkom šerija in postreže s prilogo krekerjev.

- Rakova kremna juha: Priljubljena juha, pripravljena s pečenko, smetano in rakovim mesom. Pogosto ga postrežejo s šerijem.

Mednarodno:

- Singapurska čilijeva rakova juha: Ta začinjena, aromatična juha je narejena iz svežega rakovega mesa, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Začinjen je z različnimi azijskimi začimbami, vključno s čilijem, česnom in ingverjem.

- Tajska juha Tom Yum Kung: Ta dišeča in kisla juha je narejena iz svežih kozic, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto je začinjen z limonsko travo, galganom in listi limete.

- Vietnamski Canh Cua: Ta krepka, slana juha je pripravljena iz svežega rakovega mesa, zelenjave in bogate juhe iz morskih sadežev. Pogosto je začinjeno z ribjo omako in postreženo s prilogo iz rezancev ali riža.

- Japonski Zosui: Ta preprosta, a okusna juha je narejena iz svežega rakovega mesa, zelenjave in juhe iz dashija. Pogosto je prelit s surovim jajcem in postrežen s prilogo riža ali rezancev.

- Korejski Yukgaejang: Ta pikantna in slana juha je narejena iz sveže govedine, zelenjave in bogate goveje juhe. Pogosto je začinjeno z gochujangom (korejska čilijeva pasta) in postreženo s prilogo iz riža ali rezancev.