- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Kako Melt Candy topi (4 koraki)
Naredite svoj sladkarije lizik in ustvariti počitniške sladkarije oblike za jedilnih daril s taljenjem sladkarije topi. Candy stali so hitro taljenje, slaščice oblati. Ko se stali, sladkarije razvija gladko teksturo in okus, kar je idealno za ustvarjanje lastne oblikovanimi sladkarije oblik in lizike. Lahko bi izboljšali okus z dodatkom nekaj kapljic češnje ali poprove mete v stopljeno mešanico in spreminjanje barve od bele do katere koli barve vam je ljubše z dodatkom barve hrani.
Tisto, kar potrebujete
dvojni kotel
Mold
Navodila
-
Dodajte vodo do dna dvojnega kotla ponvi, dokler ne doseže ravni marker indicirano za vrh ponvi. Postavite ga na štedilniku.
-
Sperite vrh ponev in ga temeljito osušite. Prazna ena 14-oz. Vrečo sladkarij topi v zgornjem ponvi. Nastavite to ponev v spodnjo posodo.
-
Obrnite toplote na nizko. Pustite, da sladkarije za taljenje, ga občasno premešamo.
-
Odstranite posodo iz peči, ko je sladkarije postane gladka tekočina. Preberite navodila proizvajalca, da ugotovi, ali se tali sladkarije lahko takoj vlije v kalup ali zahteva kratko obdobje hlajenja. Potrjujejo, da stopljeno sladkarije lahko dogreva brez vpliva na teksturo.
Pekarske osnove
- Vrste Egg kruha
- Kako Pre-Pečemo Pie Crust
- Kako Freeze nekuhane Cimet Rolls
- Kako pečeš brez ponve?
- Poljubček je varna za uživanje?
- Kako Okrasite fondant Z Shimmer (10 koraki)
- Kako speči je nezasedenih pito skorji (5 koraki)
- Kako speči piščanca Hen (4 koraki)
- Ali francoski kruh stale hitro, ker je narejen s preudarnim Testo
- Kako ustvariti pravila za peko Contest (7 korakov)
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


