- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Kako uporabljati Lemon Izvleček Namesto Vanilla v piškotkov
ekstrakt Vanilla se običajno uporabljajo v piškotkih zaradi svoje vonjem in okusom, ampak limona je alternativa, ki deluje enako dobro. Če uporabljate izvleček limone v vaših piškotkov, bodo na koncu z nekoliko grenkega in kislega okusa. V kombinaciji z naravno sladkost večini piškotkov, ta grenkoba ustvarja zanimiv kontrast okusov. Da bi dosegli ta edinstven piškotek okus, recept substitucija je dokaj preprost.
Tisto, kar potrebujete
Cookie recept po vaši izbiri
Lemon citat
skledo
žlico
Pečenje sheet
Glazura ali glazuro
Navodila
-
Zmešamo vse vaše piškotek sestavine skupaj Naslednji vaš recept, do točke, kjer recept kliče za vas, da dodate ekstrakt vanilije .
-
Dodaj izvleček limonin za mešanico, če recept zahteva za ekstrakt vanilije. Tako preprosto je to. Samo dodajte enako količino ekstrakta limone namesto vanilije in vaš recept bo imel povsem drugačen okus. Ekstrakt je v bistvu okus dodatek, tako da lahko uporabite manj ali več kot enaka dele, ki temelji na tem, kako grenko ali sladko si želel končnega proizvoda. Politiko enakih delov zamenjavo je dobra ideja za vaš prvi seriji piškotkov, in lahko poteg recept kasneje.
-
Pečemo piškote kot običajno, počakajte, da se ohladijo in jih okrasite. Razmislite sladka glazura ali sladkorne glazure za preprečevanje limono, če ste ugotovili, da so piškotki preveč grenko za vaš osebni okus.
Pekarske osnove
- Kaj lahko spečete iz samovzhajalne moke?
- Kako emulzificira Skrajšanje Uporablja se v peko
- Kako pretvoriti štruco Pan velikosti
- Zakaj je hidrogenirano olje se uporablja pri peki mešanice
- Zgodovina Gingersnaps v Colonial Times
- Skrivnosti za vlažen vanilija Cupcakes
- Kako Melt Hershey je čokolada
- Kako se naredijo cmoki iz navadne moke?
- Koliko gramov 1,333 skodelic večnamenske moke?
- Kako meriti gram sladkorja
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


