Včasih recept klicev za ščepec nečesa. Recept Hut opisuje ščepec kot merjenje, v kateri boste uporabili svoj palec, kazalec in sredinec, da zgrabite začimb. Majhen ščepec, potem je z uporabo samo kazalcem in palcem. Nekatere spletne strani, kot so Ochef in natančnostjo Project, navajajo, da ščepec izenačena z 1/16 žličko.
Dash

Kanček nekaj meri, da je nekoliko bolj kot ščepec. Po receptu koče in Ochef, dash znaša vsaj 1/16 žlička, vendar manj kot 1/8 čajne žličke. Vendar Natančnost projekta navaja, da pomišljaj ukrepi natanko 1/8 žličke.
Drugi Pogoji

Poleg tega, da ščepec in dash, so bili drugi pogoji za kuhanje se uporablja za opis majhna Zneski sestavine. Na primer, "smidgen" se uporablja za opis merjenje 1/32 žličko, in "tad" se lahko uporablja za opis merjenje 1/8 čajne žličke.