Marcipan je sladka snov, ki je zelo podobna mandljev pasto v svoji doslednosti, ker je pogosto sestavljajo mandljevo pasto ali zdroba. Tam je včasih zmeda glede tega, ali je marcipan in mandljevo paste enaka snov, ponavadi pa marcipan sestavljen iz veliko več sladkorja in je lažje za roll. To je veliko bolj pogosto uporabljajo za okrasitev in oblikovanje.
Mock Marcipan

Mock marcipan je podoben doslednosti mandljev paste in marcipana, vendar brez mandljev ali katere koli druge vrste matice. Bela zelenjave skrajšanje se kombinira s svetlo koruzni sirup, Slaščičarna sladkorja in aromatične ekstrakta izbire kuhar (ki je lahko mandljevega ekstrakta). Ta recept je idealen za mandljevo paste nadomestek za tiste z mandljevim alergijami.
Mandlji in sladkor

Če nimate pre-made mandljevo pasto, domač približek zadostuje. Brušenje & # XBC; skodelico olupljenih slivered mandlji skupaj z 1 žlica. sladkorja bo zamenjal za 3 žlice. mandljaste paste. Podobno zamenjavo dodaja jajce 1 & # xBE; skodelice mletih mandljev, 1 & # xBD; skodelice sladkorjem v prahu, 1 čajno žličko. mandljevih ekstrakta in & # XBC; TSP. soli. Drugi recepti za mandljevo pasto tudi pomarančni sok.

Drugi oreški

Recepti za marcipana in mandljevo pasto mogoče ustvariti z drugimi oreščki, če so mandlji niso na voljo. Doslednost bo nedvomno drugačna, ampak ustvarjanje recept z enako količino indijski oreščki, orehi ali ameriških orehov lahko dovolj blizu za vaš recept.