Kako Sipati sladila Into Cupcakes (7 korakov)

Ne omejujte svoje piškote s čokolado in vanilijo. Lahko ustvarite impresivno profila okus uporabo kristalni sladkor ali tekoče sestavine, kot so mleko ali vodo kot bazo. Z obeh metod, možnosti okus so neskončne. Napolni sveže sestavine, kot so mete, sivke, vrtnice ali suhe agrumov olupke ali shrambo predmete, kot so čaj, cimetovih palic ali vanilije fižol stroki. Medtem ko je tekoča infuzije traja le nekaj minut, čaji sladkorja traja približno teden dni do konca, tako da boste morda želeli, da bi veliko serijo, da bo na strani, ko cupcake pozivam stavke. Še en perk za izdelavo lastne infuzij doma: ostanki so čudovito v kavi ali čaju
tisto, kar potrebujete
Merilni Skodelice
ponvi
tekočina
aroma
Fine sito
kristalni sladkor
Ponovno zapirljiva Container
Tekoči Infusion

  1. Ukrep nekoliko več tekočine kot vaš recept zahteva in jo vlijemo v majhni kozici . Na primer, če je vaš recept zahteva, 1/2 skodelice mleka, smetane ali vodo, nalijemo 3/4 skodelice v ponvi; nekaj tekočine izhlapi med procesom vlivanje

  2. Dodajte vašo aromatično sredstvo v ponvi. lahko uporabite kot veliko ali malo, kot vam je všeč, glede na vaše želje.

  3. , da tekočina kuhamo, nato pa izklopite toplote in pokrivanje ponev. Če uporabljate izdelek mlečno kot mleka ali smetane, bodite previdni, da se zagotovi, da ne pripeke ali kuhamo več. Bodite previdni, če uporabljate čaj kot aromatične snovi, saj lahko nekateri čaji pretirano strma in postal zagrenjen.

  4. Pustite, da tekočina ohladi na sobno temperaturo. Seva trdne snovi iz tekoče s fino sito. Če je vaša infuzija ni tako flavorful, kot ste si ga želeli, ponovite postopek.
    Sladkor Infusion

    1. Izmerite želeno količino sladkorja, za vaš Recept.

    2. Layer sladkor z vašo aromatične snovi v zatesniti posodo, kot kozarec konzerviranje. Na primer, če je vaš recept zahteva 1 skodelico sladkorja, vlijemo 3/1 skodelice v kozarec, ki mu sledi plast arome in ponovite. Tesno zapremo kozarec, da se prepreči sladkorja pred izsušitvijo.

    3. Dovoli sladkorja, da absorbira okus za vsaj en teden, tresenje kozarec na dan, da enakomerno porazdelite okus. Ko je okus po vaših željah, seva sladkor skozi fino sito.