- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako speči tilapia Z zeliščnim maslom (6 koraki)
Zaradi blagega okusa, tilapia je odlična izbira za seznanjanje z drznejši okusov. Kot je tudi pusto ribe, je najbolje, da dodajanje neke vrste maščob med postopkom kuhanja zagotoviti vlažno, luskasta file. Z pečenje ali praženje na zeliščnim maslom, bo tilapia prevzeti okusi zelišč, zaradi česar je sočno jed kdo bo uživajo.
Tisto, kar potrebujete
tilapia fileti
peki ali pekač
Sol in poper po okusu
nesoljeno maslo
zelišča po okusu
Hrana procesor, izbirne
Lemon klini, po želji
Navodila
-
Pečico segrejte na 450 stopinj Celzija. Razporedi tilapia filetov na pekač ali v pekač brez prekrivanja koli od filetov. Razveljavilo.
-
Kraj maslo v skledo in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, medtem ko pripravlja zelišča. Ker bo maslo je ena od glavnih sestavin v posodo, izbrati najboljše maslo lahko najdete. Evropski masla posojala še posebej kremasto in bogato občutek v ustih.
-
Odstranite liste iz več woodsy zelišči, kot so rožmarin, timijan in origano. Zavrzite stebla. Če uporabljate peteršilj, koriander ali bolj občutljiva zelišča, ki jih lahko odstranite liste in zavržemo stebla ali drobno sesekljajte obeh listov in stebel.
-
sesekljamo zelišča, fino, in dodati zmehčano maslo. Dobro razmerje slediti je 2 žlici sesekljanih zelišč za vsak 1 palico masla. Z leseno žlico premešamo zelišča in maslo. Druga možnost je, lahko zlijejo vse v multipraktiku.
-
potresemo sol in poper, po okusu, na vsak file. Zajemalka ven majhno količino masla in postavite na vrhu vsake file. Pečemo 7 do 9 minut, oziroma dokler so fileti zlato rjave in meso je nepregleden. Dejanski čas kuhanja je odvisen od debeline fileti.
-
Postrezite z dodatnimi zeliščnim maslom in limonin klini kot okras. Tilapia, pečen s pari zeliščnim maslom še posebej dobro z rižote, riž in angel-las testenin, kot kaplja masla v škrob in ustvarja harmonično jed.
Pekarske tehnike
- Kako dolgo traja, da se kvas raztopi?
- Ali lahko pečete in pečete dve stvari hkrati?
- Kako soda bikarbona reagira s sladkorjem?
- Kakšne so prednosti pečice s kuhalno ploščo?
- Kako naredite bučna semena?
- Ali lahko drsnik v pečici varno nadomesti padec?
- Kako nastane kvas?
- Kakšni so učinki kisa in sode bikarbone?
- Kaj jenajhitrejši način , da zavre voda na plinski štedilnik ?
- Koliko časa potrebuje jabolčni sok, da ima plesen?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


