Kako narediti Živali Out of Modeling čokolade

Medtem fondant je navadno go-to za okrasitev torte, modeliranje čokolade je tudi sredstvo za ustvarjanje majhnih dekoracije, zlasti za kakavovo fanatik. Čokolada sama je v kombinaciji z koruzni sirup postane gnetljivo brez izgube okusa ali teksture v celoti. Medtem ko se bela čokolada lahko najdete v barvnih oblik za pisane živali lahko tisti, ki so rjave treba opraviti z navadnim mlekom ali temno modeliranje čokolade, zaradi česar je idealen način za ustvarjanje svoje telo.
Tisto, kar potrebujete
modeliranje čokolada, bodisi-trgovina kupil ali domač
Rastlinsko olje v razpršilcu
Referenčno fotografijo ali risbo
Small tanek nož
Užitni čuvaja
Navodila

1. Spray svoje roke in delati površino s tanko plastjo rastlinskega olja. Ta ohranja čokolado iz vztrajanjem na vas in na površje.
   

2. Zamesimo količino čokolade, kar potrebujete, da bi živali, vključno z njenim telesom, udov, glavo in repom, dokler je prožnem in enostaven za oblikovanje.
   

3. Break off znesek, ki ga potrebujete za oblikovanje telesa živali. Roll med dlanmi, dokler ne postane podolgovate. Oblikujemo po fotografiji; na primer, da je zelo velik trebuh in manjši ramenskega regijo, če ustvarjanje medvedka, ali mehek, pusto obliko, če ustvarja čistokrvnih konj.
   

4. Pinch off štiri celo odseke ustvariti štiri udi. Jih povaljamo med dlanmi, dokler se prijavite oblike. Ustvarite jim kot suha ali debela, kot si želi. Če želite, da bend, nežno pritisnite nož na sredini uda in ga upognite v polovici, v smeri oznake.
   

5. Roll večina preostalega zneska gline v glavi ; majhen prebitek se lahko uporabijo za dodatne podatke, kot gobec, rep in ušesa. Naj bo vsaj 1/3 telesa, če ustvarja več-risanke kot žival.
   

6. Pritrdite štiri ude in glavo na telo s segrevanjem do dve področji, ki jih želite pritrdite s prsti in jih skupaj pritiskom.
   

7. Dodaj nobenih dodatnih podrobnosti, kot so ušesa, in rilci in jih oblikujejo s prsti. Če uporabljate belo čokolado, pripraviti podatke, kot so kristali, ali z uporabo užitni markerjev.