Kako spremeniti lije krema za stepanje smetana

Vlivanje kremo je krema, ki ima vsebnost maščobe okoli 35 odstotkov in se pogosto uporablja, da bi udarjajoče kremo. Stepena smetana se pogosto uporablja v pite, nekatere pecivo in kot nadev za sladice. Turning lije smetana v stepanje smetane je preprost postopek, ki se lahko izvede z žico Mešalnikih ali mešalni stroj.
Tisto, kar potrebujete
Ležanje smetano
kristalni sladkor

Mešalni stroj
Wire Mešalnikih

Kako Turn Ležanje smetane v stepena smetana

1. Nakup pol vrček lije kremo iz vašega lokalni trgovec. Lije smetana se pogosto tržijo kot težka stepanje smetane in se prodaja v pol pint, pint in litrskih zabojnikov. Običajno je založena z mlekom. Lije smetana prihaja je tekočina spominja na gosto in kremasto polnomastno mleko.
   

2. Pour kremo v majhnih in srednje velikih kovinsko skledo. Beat smetano, dokler trd vrhovi tvorijo. Z žično metlica, ročni mešalni stroj ali samostojno mešanje stroj, kot je Kuhinja pomoč, Mixmaster ali Sunbeam mešalnik premagati kremo. Slednja metoda je bolje, saj je lažje na kuhamo. Z električnim mešalnikom, uporabite nastavek za žice razžvrkljamo premagati kremo.
   

3. Med mešanjem počasi dodamo 3 do 4-žlice. granuliranega sladkorja kot vrhovi začnejo tvoriti. Nadaljujte premagati kremo z Mešalnikih dokler skladnost spreminja iz tekočega v svetlobo in puhasto stepeno zmesjo. Boste vedeli, krema je pripravljena, ko Mešalnikih pušča trd vrhunec v ozadju, ko se potopile v in odstranitev iz smetane. Pokrijte posodo in jo položite v hladilniku, dokler niste pripravljeni za delo ali pa uporabite ga.