Kako Fry v konvekcijski pečici

Čeprav se morda zdi nemogoče, da prepražimo v napravo, ki je narejen samo za peko, lahko ustvarite okusne ocvrtega piščanca brez maščobe običajno povezanega z obrokom. Cvrtje v solinah se običajno raje pečice za cvrtje, saj traja manj časa in truda. Prav tako zahteva manjšo porabo energije. Vendar, pečene jedi so zdrave, in jih ponujajo enak okus kot tiste, ki izhajajo iz cvrtje na tradicionalen način.
Tisto, kar potrebujete
1 piščančje
1 skodelico moke večnamensko
1 /2 TSP. sol
4/1 TSP. mlet črni poper
2/1 skodelice mleka
Wide plitvo skledo
veliko vrečo za shranjevanje hrane
Navodila

1. Cut piščanca v služijo kosov. Sperite in osušite piščanca s suho papirnato brisačo.
   

2. zmešajte moko, sol in poper v vrečki in stresamo, da dobro zmešajte. Nalijte mleko v široko plitvo skledo.
   

3. Pre-segrejte pečico na 400 stopinj F.
   

4. izkopanega kosov piščanca, ena z enim, v mleku in nato v vrečko z mešanico moke. Postavite jih enakomerno na pladnju. Vstavite pladenj v pečico.
   

5. Turn kosov piščanca z glavo navzdol, takoj ko so rjave barve, tako da se druga stran (tista, ki se je dotika pladenj), lahko rjava, preveč.
   

6. Preverite, ali je vaš piščanec popolnoma kuhani prebadanje najdebelejši del z vilicami ali ostrim nožem po 50 minutah kuhanja. Če želite to narediti, vstavite konico vilicami ali nožem v piščanca. Če se izkaže, s tekočino, da potrebuje več časa. Če je suh, je piščanec storiti.