Kako kuhati Mechado Stew

Mechado je govedina jed, ki izvira iz Filipinov. Sojina omaka daje ta recept svoj značilen okus. Ta jed je podobno kot druge filipinskem jedi, kot so na Kaldereta in Estofada. Včasih je skupna nit svinjske trakove skozi debele kose cenejši puste govedine, da jim postanejo mehkejše in manj suha. Vendar pa lahko preprosto uporabite kose govejega ustvariti mechado jed brez navojev meso. Lahko ustvarite svojo lastno zelo preprosta mechado jed za vas, da uživate.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
jedilno olje
3 stroki česna
1 srednje velika čebula, nasekljana
Rdeča paprika
4 kubikov krompir
£ 2. kubikov beef
Voda
3 paradižnik
1 lovorjev list
1 mala pločevinka paradižnikove omake
1 skodelico sojine omake
črni poper
Salt
Navodila

1. Dodajte olje v lonec in ga pustite toploto. Pour česen in čebulo v lonec. Mešajte, dokler ne zmehča.
   

2. Dodajte rdečo papriko in pražimo, dokler oni so kuhani. Dodajte krompir in pražimo, dokler oni ne porjavi.
   

3. Vpis na koščke narezano govedino v lonec. Fry in mešamo malo v lonec. Izpolnite lonec z vodo, dokler je prekrita beef.
   

4. Cut paradižnik na kocke in dodamo v lonec. Dodajte lovorov list.
   

5. nalijte v paradižnikovo omako in premešamo sestavine. Nalijemo v sojino omako in dodamo sol in poper po okusu.
   

6. Kuhajte približno 30 minut do ene ure.
   

7. Pour sestavine v služijo jed.