Kako Namestnica prahu in tekočine Stevia za sladkor pri peki

Kaj točno je stevia, lahko se sprašujete? Za razliko od umetnih sladil kemično temeljijo, kot so "Equal" in "Sweet N 'Low", stevia je rastlinskega izvora alternativa sladkorju. Prodaja na številnih trgovinah z zdravo hrano, je hitro pridobiva popularnost, saj zagotavlja varno brez kalorij nadomestek sladkorja. Ena stvar, da v mislih, čeprav, je, da stevia precej slajše od sladkorja. V tem članku se boste naučili osnovnih sladkor stevia konverzije.
Tisto, kar potrebujete
merilne žlice
recipies Poslovni
peki ali pripomočke za kuhanje
Navodila

1. Ko zamenjavi stevijo za sladkor v vašem receptu, imejte v mislih, da je stevia je skoraj 10-krat slajše od sladkorja! To pomeni, da boste morali uporabiti bistveno manj stevijo kot bi sladkorja
   

2. Osnovno pravilo je, kot sledi:.. 1 skodelica sladkorja = 1 čajna žlička stevia
   
   

3. Stevia je na voljo v obliki prahu ali tekoči obliki. Tukaj je osnovni pretvorba graf:
   Sugar ------------ v prahu Stevia ------------- Liquid Stevia
   1 skodelica --- ----------- 1 žlička ------------------- 1 žlička
   1 žlica ------- 04/01 žlička ----------------- 6-9 kapljic
   1 žlička --------- 16/01 žličko --------- ------- 2- 4 kapljice