Kako hranite meringue Pie Najbolje Od Krčenje

Moja mama naredi Lemon meringue Pie vsak november za mojo sestro. Njen rojstni dan je prav okoli zahvalni dan. Moja sestra je 40, tako da mama ima "ne krči" do znanosti.
Tisto, kar potrebujete
vašo najljubšo lemon meringue pito recept
Stop Krčenje

  1. Pripravite vaš najljubši lemon meringue pita recept. Pečemo nadev FIRST.

  2. Ko stepanje beljake, meringue, dodamo majhno koruznega škroba, 1/2 čajne žličke dveh pretepli jajčnih beljakov. Najprej raztopimo koruzni škrob v topli vodi. Koruznega škroba pomaga za zgostitev in stabilizacijo Poljubček, tako da bo dobro tesnil. Koruznega škroba tudi pomaga ohranjati meringue podjetje.

    Tudi, raztopljene sladkorja bo tudi meringue pie jokali ali skrči. Boljša kot kristalni sladkor, je treba uporabiti ali videti, da se ves sladkor raztopi, ko bije beljake.

  3. Spread mešanico meringue gosto in enakomerno čez vroče polnjenje do roba skorje celo čez rob, lahko vedno obrišite tortnega jed, preden ga dajo v pečico. Ta tesnila polnjenje v pito in ohranja poljubčku s krči !!

  4. Kraj pie pečemo v pečici. Prepričajte se, da pečica ni preveč vroče. Meringue volja rjava v pečici, da je od 260 ° F do 300 ° F čisto v redu.