Kateri element v sodi bikarboni obarva plamen rumeno?

Soda bikarbona je običajna kuhinjska sestavina s kemijsko formulo NaHCO3. Je bel kristaliničen prah, topen v vodi. Pri segrevanju soda bikarbona razpade, da nastane ogljikov dioksid, vodna para in natrijev karbonat. Natrijev karbonat daje sodi bikarboni slan okus.

Ko ognju dodamo sodo bikarbono, atomi natrija v sodi bikarboni reagirajo s kisikom v zraku in proizvedejo natrijev oksid, ki je rumen plamen. Zato se soda bikarbona včasih uporablja za ustvarjanje rumenih plamenov v ognjemetih in drugih pirotehničnih prikazih.