Kako nabrusite mlinček za poper?

1. Uporabite brusilni kamen

1. Brusilni kamen vpnite v primež ali ga položite na varno površino.

2. V eni roki držite mlinček za poper, v drugi pa brusilni kamen.

3. Začnite pri dnu brusilnika in ga drsite gor in dol po brusnem kamnu pod kotom 45 stopinj.

4. Nadaljujte z brušenjem brusilnika, dokler rezila niso ostra.

5. Ponovite korake 2-4 na vseh straneh rezil.

2. Uporabite vrtalnik in brusi

1. Odstranite poprova zrna iz mlinčka za poper.

2. Pritrdite brusilnik na vrtalni stroj ali ročni vrtalnik.

3. Na sveder pritrdite brusilni nastavek.

4. Vklopite vrtalnik in počasi spustite brus na brusni nastavek.

5. Nadaljujte z brušenjem brusilnika, dokler rezila niso ostra.

6. Odstranite brusilnik s svedra in obrišite kovinski prah.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za ostrenje mlinčka za poper:

- Za najboljše rezultate uporabite drobnozrnat brusilni kamen.

- Pri uporabi vrtalnika pazite, da brusilnika ne pregrejete.

- Če brusilnika ne znate brusiti sami, ga lahko odnesete v profesionalni servis za ostrenje.

Pomembno je, da je vaš mlinček za poper oster, da bo enakomerno in učinkovito mlet zrna popra. Oster mlinček bo prav tako pomagal ohraniti okus vaših poprovih zrn.