- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Ali pustite pečico prižgano ali izklopljeno, ko je že ogreta?
Najboljša praksa je, da pečico izklopite, ko je predhodno segreta.
- Razlogi za izklop pečice vključujejo :
- Varnost:če pustite pečico vklopljeno po nepotrebnem, povečate tveganje za nesreče, kot so opekline ali požari, še posebej, če imate v hiši otroke ali hišne ljubljenčke.
- Energijska učinkovitost:če pečica ostane vklopljena, se porabi energija tudi, ko je ne uporabljate. Če ga izklopite, prihranite energijo in zmanjšate račune za elektriko.
- Dosledno kuhanje:nekateri recepti lahko zahtevajo določeno temperaturo pečice. Z izklopom toplote lahko bolje vzdržujete želeno temperaturo in zagotovite enakomerno kuhanje.
- Zmanjšana obraba:če je pečica stalno vključena, se lahko skrajša življenjska doba grelnih elementov in drugih komponent naprave. Če ga izklopite, podaljšate življenjsko dobo pečice.
- Izogibanje pregrevanju:Če pečico pustite vključeno predolgo, lahko pride do pregrevanja, kar lahko poškoduje pečico in lahko povzroči požar.
Na splošno je priporočljivo, da pečico izklopite, ko je predhodno segreta, razen če je v receptu posebej navedeno drugače ali če jo nameravate uporabiti takoj.
Pekarske tehnike
- Ali lahko pri peki sadnega čevljarja maslo nadomestimo z olivnim oljem?
- Kakšna je klasifikacija orodij za peko?
- Kako Skulptura v Deer Head Cake (7 koraki)
- Kdaj se v pečenem izdelku ustvari para?
- Kako uporabljati koruzni kolaček zmešamo s kislo smetano dodano
- Kako se namazati Cupcake Pan (3 koraki)
- Bosta sladkor v prahu in sladkor v prahu delovala enako kot glazura?
- Zakaj domač fižol postane temen, ko je pečen?
- Peka Banana Kruh na 6000 Feet
- Kako dolgo pečete polže v pečici?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


