- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako prilagodim temperaturo pečice za temen pekač proti prijemanju, ko pečem limonine kvadrate?
Tukaj je nekaj nasvetov za prilagoditev temperature pečice za temen pekač proti prijemanju, ko pečete kvadratke limone:
- Znižajte temperaturo pečice za 25 stopinj Fahrenheita (15 stopinj Celzija). To bo pomagalo preprečiti, da bi se ponev pregrela in se limonini kvadratki zažgali.
- Limonine kvadratke pecite nekaj minut manj, kot zahteva recept. Ker temne ponve absorbirajo več toplote, se bodo limonini kvadratki hitreje skuhali.
- Med peko pozorno spremljajte kvadratke limone. Če začnejo prehitro rjaveti, jih takoj vzemite iz pečice.
Tukaj je primer, kako lahko prilagodite temperaturo pečice za temen ponev proti prijemanju, ko pečete kvadratke limone:
- Recept zahteva :350 stopinj Fahrenheita (175 stopinj Celzija) za 25 minut
- Prilagojena temperatura za temno ponev proti prijemanju :325 stopinj Fahrenheita (165 stopinj Celzija) za 22-23 minut
Pekarske tehnike
- Kako narediti sadne torte Brez Tart Pan (7 korakov)
- Iz česa je narejen kvas?
- Kako Fry hrustljavo piščanec v konvekcijski pečici
- Lahko uporabite Užitni Markers na uparjanja
- Ali lahko stopite maslo v solarni pečici?
- Koliko čokoladnih poljubov Hershey lahko zavije stroj v obratu na minuto?
- Kako dolgo bo zdržala moka?
- Kako dolgo traja, da pol kilograma masla doseže sobno temperaturo?
- Kakšne so prednosti in slabosti nakupa nizkocenovne kombinirane pečice v primerjavi z visoko pečico?
- Ali obstaja nadomestek za amilazo v peki?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


