Kako Fry hrustljavo piščanec v konvekcijski pečici

Če hočeš jesti zdravo in sekanje na ocvrte hrane, in vam je všeč ocvrt piščanec, ampak skrbeti za mastno procesu cvrtje, vzemite srce - lahko kuhamo hrustljav in zdravo piščanca v pečici. Lahko uporabite redno ali konvekcijsko pečico za peko vaš naslednji "ocvrt" piščanec recept.
Tisto, kar potrebujete
1-1 /2 skodelice krušnih drobtin
3/4 skodelice moke
2 TSP . paprika
2/1 TSP. sol
2/1 TSP. črni poper
veliko skledo
8 kosov piščanca (prsi, noge in stegna)
2 veliki jajci
oljčnega olja kuhanje škropiva
pekač
Navodila

1. Segreti vaš konvekcijsko pečico na 350 stopinj.
   

2. Zmešajte drobtine, moko, papriko, sol in poper v veliko skledo in nastavite se razveljavi.
   

3. operemo piščančje kose temeljito pod tekočo vodo. Trim neželeno maščobo.
   

4. Beat jajca v veliko skledo. Namočimo piščančje kose v stepena jajca za minuto ali dve.
   

5. Odstranite piščanca iz jajc skledo in jo postavite neposredno v mešanico kruha drobtine. Coat piščančje kose popolnoma z drobtine mešanico.
   

6. Vpis prekritih piščančje kose na pekač tretiranega z olivnim oljem. Pečemo v konvekcijski pečici 45 minut oziroma dokler piščanec ni več rožnato na kosti in krušne drobtine so porjavi.