- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Vaši gorilniki v pečici svetijo, vaša pečica pa ne?
Tukaj je nekaj možnih razlogov in korakov za odpravljanje težav, zakaj gorilniki vaše pečice morda svetijo, vaša pečica pa ne:
1. Okvarjen vžigalnik:
- Preverite vžigalno napravo v pečici blizu gorilnikov. Če je vžigalna naprava poškodovana ali umazana, morda ne bo proizvedla iskre za vžig plina. Po potrebi očistite ali zamenjajte vžigalno napravo.
2. Težava z oskrbo s plinom:
- Prepričajte se, da je dovod plina v pečico vključen. Preverite gumbe ali ventile, ki nadzorujejo pretok plina v pečico, in se prepričajte, da so popolnoma odprti in vklopljeni.
3. Blokirana vrata gorilnika:
- Preverite morebitne blokade ali ovire v odprtinah ali režah gorilnika. Ostanki hrane, maščobe ali drugi ostanki se lahko sčasoma naberejo in preprečijo pravilen pretok plina. Očistite odprtine gorilnika z majhno žično krtačo ali zobotrebcem.
4. Pokvarjen plinski ventil:
- Plinski ventil morda ne deluje pravilno in ne dovoljuje dotoka plina do gorilnikov. Preverite, ali je plinski ventil odprt in ali pravilno deluje. Po potrebi pokličite strokovnjaka za pregled in morebitno zamenjavo plinskega ventila.
5. Poškodovana napeljava ali povezave:
- Preverite morebitne poškodovane ali ohlapne žice ali električne povezave v pečici, zlasti tiste, ki so povezane z gorilniki in vžigalno napravo. Zategnite ohlapne povezave in po potrebi zamenjajte poškodovane žice.
6. Vključene varnostne funkcije:
- Nekatere pečice imajo varnostne funkcije, kot so naprave za izpadanje plamena, ki zaprejo dovod plina, če ne zaznajo plamena. Prepričajte se, da varnostne funkcije delujejo pravilno in ne preprečujejo pretoka plina v gorilnike pečice.
7. Težave z nadzorno ploščo:
- Če je krmilna plošča, ki upravlja funkcije pečice, okvarjena, lahko to vpliva na vžig gorilnikov. Za diagnozo in popravilo nadzorne plošče se obrnite na strokovnjaka.
Ne pozabite, da je pri delu s plinskimi napravami varnost najpomembnejša. Če vam ni všeč pri odpravljanju težav ali sumite na bolj zapleteno težavo, je najbolje, da pokličete kvalificiranega serviserja za pravilno diagnozo in popravila.
Pekarske tehnike
- Ali Seven-Minute Glazura treba zamrzovati
- Ali je v redu uporabiti olivno olje namesto pomanjkanja peke bananinega kruha?
- Lahko Namestnik jogurt za mleko v kruh
- Kako Toast mletimi orehi
- ? Ali Širila ganache deflacijo
- Lahko Pipe Whipped ganache
- Kako uporabljati nesladkanega čežano pri peki
- Kateri so najlažji načini, kako narediti dekle sperme?
- Ali je v Alka-Seltzer soda bikarbona?
- Kako narediti domač kruh Brez Pecica
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


