Kako kuhati Saba in Sugar (9 koraki)

Lahko prepozna Saba banane po njihovem močno kotom, Panjevit oblike in gostote; Sabas občutek težke za svojo velikost, tako da imajo gor tudi za cvrtje. Svetloba se praši naravnega sladkorja in karameliziranim skorjo je običajen način, da bi to Filipino zdravljenje, skupaj z drugo različico imenovano maruyo ali Saba cmoki. Maruyo traja premaz sladkorja korak naprej z gosto testo, da so banane, zlato skorjo in trdnejšo ugriz. Poglej za trdno Sabas - na voljo v azijskih trgih -. Težka, da se počutijo za njihovo velikost, da bi dobili najboljše teksturo, ko jih caramelize
Navodila

1. olupimo družba SABA banane in rezina Them dolžini v 1/4-palčni debele rezine. Set rezine na krožnik in jih potresemo s sladkorjem. Raw, nerafinirana sladkorji, kot Demerara ali turbinado, primerni s tradicijo, vendar lahko uporabite rafinirano kristalni sladkor.
   

2. Turn rezine znova in potresemo sladkor, na drugi strani. Nastavite rezine Saba stran in vlijemo nekaj žlic arašidovo olje v ponvi prepražimo.
   

3. Segrejte olje na štedilniku na srednje močnem ognju nekaj minut. Položite Saba rezine v ponev 2/1 palca narazen.
   

4. Fry Sabas do zlato rjave barve in karameliziranim, približno 2 minuti na vsaki strani. Prenos Sabas na pladnju, a obložene z papirnate brisače, da odteče.
   Saba Fritters
   

   1. Zmešajte enake dele all-namen moka, sladkor in mleko, ob z eno jajce in ščepec pecilnega praška. Dodamo malo moke, če je to potrebno, da se zgosti testo k usklajenosti debele palačinke testo.
      

   2. olupimo trdne SABA banane. Naredite tri rezine skozi njih dolžini - vendar ne rezani vse skozi; hočeš tri rezine banan, da ostanejo priključeni na konici, tako da jih lahko narazen nekoliko ventilator jih ven. Če imate težave pri ohranjanju rezine združita na konici, ne skrbite o tem, in samo testo in jih ocvremo posamično.
      

   3. Heat približno 1/2 inch arašidovega olja na peč v težkih dnom ponvi. Uporabite srednje močnem ognju.
      

   4. Primite narezane Sabas s konico in jih potopite v testo. Naj odvečno testo kaplja nazaj v posodo in položite Saba v olju. Prepražimo le toliko uničena Sabas, kot si lahko naenkrat držeč 02/01 centimeter prostora med njimi.
      

   5. Fry SABA krape do zlato rjave barve, približno 2 minuti na vsaki strani. Prenos Sabas na ploščo, pokrito s papirnato brisačo, da odteče.