Kako Kruh Sole (4 koraki)

paniranje edini fileti dodaja resno crunch faktor k temu trdno ravno ribe, skupaj z okusom iz začinjeno moko in drobtine. Edini ribe, znane po svojih širokih ploščatih teles, imajo čvrsto meso, ampak nežen, blag okus. Ko panirani, lahko globoko fry, pan-fry ali pečici pečemo podplata, glede na vaše želje. Postopek v treh korakih za paniranje uporabljajo moko, jajce pranje in drobtine je ključ za pridobivanje ribe dovolj paniran in zagotoviti, da plemenski ostane na.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Salt
Pepper
Shallow posodo ali ponev
moke
jajca
mleko ali vodo
drobtine
Dodatne začimbe, po želji

Navodila

1. Odstranite odvečno vlago na samostojnih fileje, ki jih pat sušenjem s papirnatimi brisačami. Sezona rahlo s soljo in poprom.
   

2. Pour moke v plitvo ponev ali skledo. Mešalnikih skupaj jajca in kanček mleka ali vode, da ustvarite jajce pranje v drugi plitvo posodo. Dodaj drobtine, redno ali Panko, v tretjo plitvi posodi. Lahko uporabite vnaprej začinjena drobtine ali jih sezono sami, po okusu.
   

3. Line up posode sestavin na mizi ali pultu, tako da moka je prvi, pranje jajce drugi in drobtinice trajajo. Dodaj pekač z žico stati zraven drobtine, ki jih lahko uporabite, da imajo ribe, medtem ko poglabljanja počitek, preden jih prepražimo.
   

4. Dip vsako edini file, eno na Čas moko, obrnemo tako, da sta obe strani v celoti prevlečeni. Stresemo presežek off, nato potopite pomokani file v pranje jajc zraven in pustiti odvečno kaplja off pred izkopavanje skozi drobtinami. Obrnite fileje več kot krat v drobtinice, s pritiskom na njih, jim pomaga držati rib. Postavite Panirani edini fileje na rešetki, dokler niste pripravljeni, da zalege.