Egg Beaters so izdelani z 99 odstotkov jajčnih beljakov, z dodano vrednostjo v barvo beta karotena. Vitamini A, D, E, B-12, se doda tudi folne kisline in riboflavina zagotoviti hranila izgubljenih z odstranitvijo rumenjake. Egg Beaters so visoko vsebnost beljakovin, z vsakim, ki služijo vsebuje približno 5 gramov beljakovin. - Približno enako količino najdemo v velikem jajcu
Mali O Pound Cake

Pound cake je gosto, bogato torta, ki jo je užival v Združenih državah Amerike in Anglije za več kot 200 let. Čeprav so možnosti za sorte praktično neskončen, je pound cake tradicionalno z okusom vanilije in pogosto postrežejo s sadjem in stepeno smetano. Pound cake je dobila ime po svojih izvirnih receptih, ki so imenovani za funt vsak jajc, masla in moke.

Vloga Egg beaters v Pound Cake

Jajca služijo več pomembnih namenov v funt torto, od katerih so skoraj vsi lahko Egg Beaters izpolnjevati. Oba jajca in jajčni Beaters zagotavljajo veliko vlage, ki pomaga, da se veže torto za suhe sestavine skupaj. Tako pomaga, da torto pred izsušitvijo med peko. Oba dodati beljakovine, ki koagulira kot torta peče, da pomaga, da ga učvrstitev in držite svojo obliko. In tako dobimo torto zelo svetlo rumene barve -, ki jih rumenjakov v primeru jajc, in z beta karotena v primeru Egg beaters. Funt torto z jajci je lahko nekoliko bolj bogata in nežna zaradi dodane maščobe jajčne rumenjake zagotavljajo, ampak okus in tekstura mora biti zelo blizu.
Smernice Menjava

Če želite nadomestiti Egg beaters za jajca, uporabite 3 1/2 žlice Egg beaters za vsako jajce. Funt pecivo potrebovali približno štiri ali pet jajc, glede na recept in velikosti jajc, ki se uporablja.