Kako popraviti Dish, če ste dodali preveč soli v beli omaki

je

Bela omaka uporablja v različnih receptih, kot so rezanci Alfredo, lazanje, sirovi omaki za makarone, ali kot omako, da gredo s piščancem ali ribo. Ko se doda preveč soli, okus postane neprijetno. Vendar pa se lahko, omaka bi jo reševali z različnimi tehnikami, ali dodajanjem nekaterih sestavin.
Navodila

  1. Dodajte več vode, mleka ali nizko natrijevega piščančje juhe. Bodite previdni, da ne preveč dodamo preveč, ker bo omaka preveč vodena. Če ste naredili veliko serijo omako, ki je bila preveč slana, dodamo razmerje 1: 2-tekočine po-omaki

  2. Če delaš testenine jed, dodajte več testenine. . Testenine bo absorbirajo omako in zmanjša slanost. Če je zelenjavni krožnik, dodajte več zelenjave, kot so krompir, zelene ali korenja.

  3. Dodajte več zelišč. Na primer, če ste kar omako, da gredo s pečenim piščancem, dodamo zelišča, ki bo kompliment okusi piščanca, kot so bazilika, koriander, timijan, rožmarin, origano ali peteršilj. Dodate tudi nekaj žličk limoninega soka, da bi iz okus zelišč v omaki.