Kako Get ribica Taste Out of Razrokost

Razrokost je odlična sladkovodne ribe igra za kuhanje. Razrokost je največje sladkovodno član družine gredi; in po mnenju Eileen Clarke, avtor & quot; Med sladkovodne ribe Cookbook, & quot; je ena izmed najbolj priljubljenih iger rib v Severni Ameriki. Meso Razrokost je belo, čvrsto in luskasta. Razrokost je znano, blagega okusa, ampak nekateri ljudje lahko še vedno menijo, da je preveč & quot; ribica & quot;.
Tisto, kar potrebujete
1/4 skodelice belega kisa na 5 kilogramov rib
Veliko ponev ali skledo
1 skodelico mrzle vode
velika ponev ali posodo (ki je dovolj velik, da imajo vse ribe, ki jih kuhanje)
1/2 galono mleka na 5 kilogramov rib ( vitamin D ali celota)
Navodila

  1. Pour 1/4 skodelice belega kisa v veliko skledo ali ponev.

  2. razredčimo belega kisa in 1 skodelico hladne vode in dobro premešamo.

  3. operite Razrokost fileje v razredčenih belega kisa mešanico, nato pa jih damo v veliko ponev ali posodo.

  4. Pour 1/2 galono mleka neposredno nad filete.

  5. Vpis ponev ali posodo z vsemi Razrokost filejev v njem na ledu ali v hladilniku in omogočajo fileti, da se namaka 30 minut.

  6. Turn fileje več v mleku in jim omogoči, da se namaka še 30 minut.

  7. Odstranite Razrokost filete iz mleka. Ti so zdaj pripravljeni, da se kuhana. Vam ni treba vnaprej sperite fileje.