- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako Izračunajte Velikost Pig za prašiča pečenka
Ob prašičje pečenke je družbeni dogodek, ki vključuje skupino lačnih in objekt za kuhanje prašiča v celoti. Cela-prašičji cookouts se imenujejo luaus na Havajih in surovega Ogrisci v Severni Karolini. Drobni rejnice prašiči zadostujejo za manjše skupine in se lahko kuhana v standardnem pečico, saj so ti mali prašiči niso dosti drugačni od velikosti velikega purana. Večji prašiči so kuhani v posebnih pečeh na prostem, ki so dovolj velike, da celotno prašiča. Te velike živali Butterflied zagotoviti tudi kuhanje, medtem ko je odojek nedotaknjen. S katero koli vrsto surovega pečenka, je pomembno, da izračunati, koliko mesa kupiti.
Tisto, kar potrebujete
seznam gostov
knjiga
Pencil
Navodila
-
Naredite seznam gostov, ki jih želite povabiti.
-
Count imena na seznamu.
- < p> pomnožite to število z eno in pol. To je število funtov oblečenih prašič trupa boste kupijo od mesarja. Za 50 ljudi, ki jih boste potrebovali 50 x 1,5 ali 75 kilogramov.
Kuharske tehnike
- Kako kuhati obara meso Brez Browning (7 korakov)
- Kako dolgo kuhati jagnjetino v halogenski pečici?
- Gourmet Chef Way kuhati Cela Duck (8 Koraki)
- Kako, da obdržite pesa krvavitev (10 korakov)
- Kaj je cev za peč pri vrtanju nafte?
- Kako kuhati Prime Rib Z poprova zrna
- Kako kuhati Mushroom kokice jedrca (5 korakov)
- Slow Cooking Svinjski Tacos S čili v prahu
- Kaj v kulinariki pomeni izraz mešati do homogenosti?
- Kako Cut Butternut Squash
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


