Kako, da obdržite pesa krvavitev (10 korakov)

Pesa so krepko korenasto zelenjavo, ki, odvisno od sorte, ki se uporabljajo kot krma za živali, predelano v sladkor ali jedel kot jed in solato komponento. Značilno je s temno rdeče meso, so pesa prideluje v različnih sort z drugimi barvami, kot so rumena in oranžna. Kot veliko korenaste zelenjave, ki jih lahko zaužili surovi, dušene, pečene in kuhane. Eden od problemov pri kuhanju pesa, zlasti kuhanjem ali jih paro, je, da Pijavica tekočino tako, da je videti, kot da so krvavitve. Leaving pesa cele z delom korenine priloženega je ključnega pomena za preprečevanje pesa krvavitev med kuhanjem.
Tisto, kar potrebujete
Kuhinjske škarje
lonec
sol
Voda

Črni poper
Vegetable spray olje
Glass pekač
Boiled Pesa

1. Izberite sveže pese, ki imajo še vedno drži vsaj 2 palcev koncu korenski . Izberite pesa, ki imajo čvrsto meso in nobene škode na zunanjo kožo.
   

2. operemo pesa pod mrzlo tekočo vodo, da jih sperite kakršne koli umazanije ali naplavin. Uporabite kuhinjske škarje za trim pesa za približno 1 1/2 palca dolgo.
   

3. Vpis srednje veliko lonec na štedilniku, napolnjene z rahlo slanem kropu na zmernem ognju.
   
   

4. Dodaj celotno pesa v lonec in kuhamo, dokler meso začne mehčati. Pustimo vreti vsaj 30 minut in največ toliko, kot eno uro, odvisno od velikosti pese.
   

5. Odstranite pesa iz lonca in pustimo, da se ohladi. Nežno pritiskajte na kožo in koren in ga je treba samo slide off. Rezina ali pretlačimo pesa, solimo in mletega črnega popra in postrezite.
   Pečen Pesa
   

   1. Ponovite koraka 1 in 2 oddelka 1.
      
      

   2. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
      

   3. Coat steklo pekač, s pršenjem z rastlinsko olje. Dodajte pesa na krožnik in postavite v pečico
      

   4. Pečemo pese za najmanj 30 minut. - Več za večje pese. - Dokler meso je mehka na otip
      
      

   5. Odstrani pesa iz pečice in pustimo, da se ohladi. Odstranite kožo pod mrzlo tekočo vodo. Začinimo s soljo in mletega črnega popra in služi kot želeno.