Slow Cooking Svinjski Tacos S čili v prahu

Če govedina taco lahko dodate korak na vaš dan, samo počakati, dokler ne boste poskusili mehko, potegnil-svinjsko taco, ki je bil preplavljen z chili v prahu. Bi to okusno jed s kosti svinjska rit ali svinjskega plečeta, počasi kuhano in nato potegnil narazen v ugriz velikih kosov. Ovijte razkošno, sočno svinjino v trdih Taco lupin ali mehkih tortilj. Potem ne pozabite na zaključna dotakne, ki bodo svinjina Tacos eden od vaših najbolj nepozabnih jedi še.
Tisto, kar potrebujete
brez kosti, svinjska rit ali ramen
noži
goveji juhi ali rdeče vino
Lime sok, pomarančni sok ali pivo
Chili v prahu
črni poper
Origano
zdrobljena rdeča paprika kosmiči
mletega česna
sladkor ali kakav v prahu
Klešče
Deska za rezanje
dveh vilic
Salsa (neobvezno)

Navodila

1. operite svinjine in jo osušite. Trim odvečno maščobo, se prepričajte, da vklopite svinjine, da razkrije vse strani
   

2. segrejte počasno štedilnikom na "visoko. & Quot; in postavite približno 1 skodelico vode v notranjosti. Druga možnost je, združiti govejo juho z malo rdečega vina. Če imate občutek, drzne, eksperiment s tekočo mešanico limetinega soka, pomarančni sok in nekaj črtic piva.
   

3. Naj začimbne mešanice za vaš cut svinjine, uporabljajo čili v prahu, kot je vodilni sestavino. Dodaj črni poper, origano, zdrobljena rdeča paprika kosmiči in mletega česna po okusu. Vzorec mešanico in ohladi pikanten okus s pridihom sladkorja ali kakava v prahu, če ti je všeč.
   

4. Vpis svinjine v počasno štedilnikom. Mediji mešanico začinjanje na vrhu in ob straneh. Cook svinjina 1 uro in nato nastavitev na "nizko" in jo kuhamo približno sedem ur.
   

5. Dvignite svinjine iz počasno štedilnikom s kleščami in jo postavite na Velik desko za rezanje. Rezina svinjsko rit ali rame na več kosov, da bi bilo lažje delati. Nežno vsak kos razen z dvema vilice, z eno vilice držati svinjine navzdol in drugo potegniti narazen (zato izraz "potegnil svinjine"). Prepričajte se, da so kosi majhni ali razrezane, saj bo šel notri tacos.
   

6. Ramp up vaš svinjine z dajanjem malo salse ali tomatillo salsa- zeleno salso znan tudi kot salsa verde -v počasno štedilnikom, če želite. Postavite svinjskih kosov znotraj in mešajte, dokler ne bodo v celoti, vendar rahlo obložena.