Kako, da obdržite Pizza testo Krčenje nazaj, ko ga je dala na Pana

Da domač pizza vam daje končno svobodo, da prilagodite vaš skorjo in prelive. Ta proces ima lahko težave, kot so testo, ki izvira nazaj, ko ga je dala v pizza pan. Kvas kruh testo, kot so pizza testo bo zelo elastična po gnetenje. Poskus, da bi to še vedno-elastično testo v ponev bo odražalo v pizza testo krčenja stran od robov.
Stvari morate
folijo
valjarjem
koruzne

Navodila

1. Pokrijte vstalega pizza testo s plastično folijo.
   

2. Rest testo 15 minut pred oblikovanjem zmanjša elastičnost.
   

3. Odstranite plastični ovoj in sploščite testo v 1/2 palca debel krog z valjarjem.
   

4. Stretch in oblikujemo testo z rokami v krogu iste velikosti kot vaše pizza pan. Povlecite in zavrtite Testo na pomokani površini na ročno raztegnejo ga.
   

5. Če želite, plesni 1/2 do 1 palca debel rob vse okoli roba pizza testo za platišča da imajo v prelive in debelejše skorje rob.
   

6. Nežno dvignite pizza testo iz delovno površino in jo prenesite v koruzne-posuta pizza pekač in pečemo v skladu z navodili.