Kako odstraniti serozo na prsi

prsi narežemo iz spodnjega sprednjega dela na kravo , in to je ponavadiizbira brez kosti , ki je znan po svoji bogati , mesnat okus. Ko počasi prekajene ali Pijani ,goveje meso postane razpis . Pred pripravo svoje prsi za kuhanje , čeprav odstranite želeno količino maščob in serozo , ki jesrebrno vezno tkivo , ki zajema meso .
Tisto, kar potrebujete
Sharp utility nožem
Large desko za rezanje
Navodila

1. Vpis prsi na rezanje krovu .
   

2. Vstavite konico noža pod serozo .
   

3. Turn nož rahlo , tako da se nagne navzgor in sekajo dolgem traku . Zavrzite listič in ponovite korak, dokler se vse kože odstrani.
   

4. Turn prsi več in ponovite postopek na drugi strani .