Klasičen način za pripravo italijanske klobase je, da vpijejo se v pivu in potem žar jo na žar. Uporaba Pilsner ali lager bo spogledujejo klobaso z rahlim Sladni okusa in dobimo bogato, sočno meso. Ustvarite lahko tudi krepko obara z uporabo ale. Dodajte narezano klobaso s papriko, čebulo in česen na tekočine z uporabo juhe in pivo. Zdrobljena rdeča paprika kosmiči bodo dodali toploto vašega krožnika. Kuhamo, dokler razpis in dodamo sesekljan špinača ali ohrovt. Drug Prijetno klobasa jed se lahko izvede v pečici. Dodamo sesekljan koromač; vključujejo začimbe, kot so kumino in papriko; in vlijemo v pivu. Kuhamo, dokler se klobase in komarčku so rahlo porjavi.
Red Wine

Italian klobase in rdeče vino, je slastno seznanjanje. Prepražimo čebulo do karameliziranim. Dodajte rezine rumene in rdeče paprike, česna in narežemo klobase. Dodaj polno okusa rdečega vina kot cabernet ali Marsala in kuhamo, dokler se vino zmanjša in klobasa je ponudba. Gobe ​​in klobase kuhana v rdečem vinu je še ena okusna izbira. Postrezite to čez testenine za enostavno še okusnega obroka hrane. Lahko dušimo tudi cele klobase in narezano čebulo v vinu, kuhano v pečici. Klobase kuhana v rdečem vinu doda globino okus, ko se uporablja kot premaz za pico.
Belo vino

BOLLITO misto je občutljivo italijanska klobasa jed, ki braises klobaso v različnih začimb in belega vina, dokler sočno in ponudbe. Klobase tudi pari tudi z belim fižolom ali lečo. Dodajte narezano klobaso, da kuhanega fižola po vaši izbiri. Zmešajte z belim vinom, začimbami in sveže sesekljan ohrovt in kuhamo, dokler se segreva skozi. Končajte svojo jed, z malce parmezanom. Klobasa nadev je Prijetno jed s počitniškimi puranov ali katerem koli letnem času. Zmešajte klobaso s kruhom na kocke, dodamo začimbe, kot so timijan in žajbelj in navlažimo z juho in belim vinom. Dodajte maslo v mešanico in pečemo do zlato rjave barve.
Vodka

Italian klobasa je okusna seznanjene z vodka omako. Če želite ustvariti omako, premešamo čebulo; sesekljan paradižnik; česen; začimbe, kot so rdeče paprike kosmičev in origano; in vodka. Cook, dokler se mešanica ne zgosti. Pire omako v mešalniku, dokler gladko. Dodajte omako nazaj v lonec in zmešamo v težkih smetano in sol in poper po okusu. Dodaj klobase in kuhamo, dokler se segreva skozi. Postrezite to omako Penne ali rigatoni testenin. Klobase se lahko kuhana tudi ločeno z gobami in čebulo za bogatejši okus in nato dodamo k omaki.