- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako zgostimo s koruznega škroba
Koruznega škroba je narejen iz škrobnih del koruznega jedra imenovano endosperm. Zagotavlja metodo brez glutena za zgoščevanje omak, gravies, pudinge in pite s podobnimi rezultati za moko. Koruznega škroba ima nekaj prednosti pred moke; ki ga proizvaja sijoč končni izdelek in dodaja, zelo malo okusa, ki omogoča okus hrane, da ostanejo nespremenjene. Uporaba koruznega škroba ni težko, če sledite nekaj preprostih korakov.
Tisto, kar potrebujete
koruznega škroba
Voda
merilne žličke
merico ali majhen krožnik
Kuhanje žlico
Navodila
-
Cook in sezona je vaš recept v celoti pred zadebelitev. Koruznega škroba ne bodo dodali okus vaše končnega izdelka, tako da ustrezno prilagodi svoje okuse.
-
Ukrep 1 žlica. koruznega škroba za vsako skodelico vroče tekočine, ki se zgosti in ga postavite v majhno merilno čašo ali posodo.
-
Združite 2 žlici. hladna voda na žlico koruznega škroba in mešamo, dokler dobro kombinirati, tvorbo brozge. Pomembno je, da uporabite hladno vodo, saj bo vroče vode povzroči grudice, da tvorijo.
-
Pripeljite vaš recept za nizko vrenja. Dodaj gnojevke počasi, med nenehnim mešanjem, da bi se izognili ustvarjanju grudice.
-
Dovoli vaš recept vreti približno 1 minuto ali dokler se zgosti. Razširjena vrelišča po odebelitev lahko dejansko povzroči vaš recept za tanke.
Previous:Kako plamen Vodka (6 koraki)
Next: Kako Izvleček oreh olje
Kuharske tehnike
- Kako kuhati piščanca na Oglje Grill
- Kako Smoke Center Cut Svinjina
- Kako pride do vrenja?
- Kakšna je tehnika kuhanja šifonade?
- Kako Mikrovalovna Cela čebula
- Kako Sok ingverjeve korenine (4 koraki)
- Kaj v kuharskem receptu pomeni ds?
- Kako pečenka Por (4 koraki)
- Ugotovite namen kuhanja hrane?
- Kako Cook Flat-Cut Tri-Pound Usoljena govedina v Crock-Pot
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


