Kako zgostimo s koruznega škroba

Koruznega škroba je narejen iz škrobnih del koruznega jedra imenovano endosperm. Zagotavlja metodo brez glutena za zgoščevanje omak, gravies, pudinge in pite s podobnimi rezultati za moko. Koruznega škroba ima nekaj prednosti pred moke; ki ga proizvaja sijoč končni izdelek in dodaja, zelo malo okusa, ki omogoča okus hrane, da ostanejo nespremenjene. Uporaba koruznega škroba ni težko, če sledite nekaj preprostih korakov.
Tisto, kar potrebujete
koruznega škroba
Voda
merilne žličke
merico ali majhen krožnik
Kuhanje žlico

Navodila

  1. Cook in sezona je vaš recept v celoti pred zadebelitev. Koruznega škroba ne bodo dodali okus vaše končnega izdelka, tako da ustrezno prilagodi svoje okuse.

  2. Ukrep 1 žlica. koruznega škroba za vsako skodelico vroče tekočine, ki se zgosti in ga postavite v majhno merilno čašo ali posodo.

  3. Združite 2 žlici. hladna voda na žlico koruznega škroba in mešamo, dokler dobro kombinirati, tvorbo brozge. Pomembno je, da uporabite hladno vodo, saj bo vroče vode povzroči grudice, da tvorijo.

  4. Pripeljite vaš recept za nizko vrenja. Dodaj gnojevke počasi, med nenehnim mešanjem, da bi se izognili ustvarjanju grudice.

  5. Dovoli vaš recept vreti približno 1 minuto ali dokler se zgosti. Razširjena vrelišča po odebelitev lahko dejansko povzroči vaš recept za tanke.