Lahko navlažite Dry Piščanec

?

Relativno pusto meso, kot piščanca so hitro pripravo in zdrava prehrana, vendar niso posebej tolerantna v rokah novice kuharja. Mišično tkivo hitro postane suha, če je to prekuhano, kar za manj kot prijetno doživetje jedilnico. Če se znajdete s prekuhano ptica, na več načinov obstaja za vas, da jo navlažite na letenje ali ga rešiti za kasnejših obrokov.
Izročiti to Bath

  • Ena od najbolj uporabnih sestavin v obdržati v vaši shrambi, je dobre kakovosti piščančje juhe, bodisi koncentrirana ali v ready-to-uporabo obliki. Če se znajdete s preveč suho piščanca, segrejte nekaj juho v lonec ali vaš mikrovalovno pečico, dokler je vroče, vendar ne vrele. Rezina piščanca in ga plast v plitvi pekač. Nalijemo v piščančjo juho, in obdržati jed toplo za 10 do 15 minut v pečico ali več nizko gorilnika. Piščanec absorbirajo nekaj vlage iz vroče brozge in bolj bo držijo njegove površine. Ne pustite, da juha zavre, ker zadnja stvar, ki jo želite storiti, je še naprej kuhati piščanca.
    Sauce It Up

  • Ko kuharji bi omak, ki jih skušajo za doslednost, ki bo oklepajo živila brez debela ali Testena. To je pomembno, ker je omaka, ki je dovolj debela, da držijo hrano daje bogastvo in vlago za vsak ugriz. Dobra omaka je vaš najboljši prijatelj, ko je mealtime na vas in piščanec je prekuhano. Praskam izdelano ali store kupil omako lahko shranite dan, če je primerno, da se vaš obrok. Če je ni, bič gor nekaj bolj primernega, kot je smetanovi omaki ali beli vinski omaki.
    Use Your Noodle

  • Če imate možnost, prestavljanje in spremeniti svoj načrt za obrok. Na osnovi testenin večerje zagotavljajo dobro možnost za vlaženje in reševanje posušenega piščanca. Kocke ali trgajte meso in ga dodate na belo omako ali paradižnikovo omako, ki bo kamuflaža svojo suho teksturo. Skuhamo serijo vašo najljubšo testenin, določi stransko solato, da gredo skupaj z njim, in nihče ne bo vedel, da so bile improvizacijo. Lahko bi z istim Osnovna ideja azijske postrani z uporabo riža kot osnovo za svoj obrok, in prevleka piščančje rezine ali koščke v Teriyaki ali sladko-in-kislo omako.
    Boj Spet Another Day

  • Druga možnost je, da potegnite popolnoma drugačen obrok iz torbi trikov, in razveljavilo piščanca za drug dan. Z majonezo, drobnjak in mletega zeleno, lahko današnja suh piščanec postali jutrišnji piščanca solata sendviči. Druga možnost je, shred piščanca in ga uporabljajo v tacos, kjer bo taco omako in hrustljavo solato ji posojajo vlago. Če bi pripravili zelenjavo in omako, da gredo s piščancem, jih združiti v piščančji lonec pito ali pa jih uporabite, da bi hash za naslednji dan.