Kako Can Robide

pločevinkah robide se lahko uporabljajo v receptih, kot so pite, cobblers, kolački in pecivo. So lahko celo služil, enostavno, s sladoledom ali stepeno smetano. Če ste picking svoje robide, za konzerviranje, se prepričajte, da počaka, dokler so nabrekli in zrel. Jagode ne bo dodatno dozori, ko so vzeti iz trte. Vendar pa ne uporabljajte nobenih jagode, ki so preveč zrela ali propada. To bo pokvaril celoten kozarec pločevinkah robide. Pri nakupu jagode, tudi uporabljajo te iste smernice.
Tisto, kar potrebujete
Quart velikih kozarcev za vlaganje
konzerviranje pokrovi
cedilo ali veliko cedilo
Pot
konzerviranje prstani
Vodna kopel Tovarne pot
konzerviranje klešče
Navodila

1. Očistite kozarce za vlaganje in pokrovi tako, da jim teče skozi pomivalnem stroju. Lahko jih tudi kuhamo v loncu za konzerviranje, za približno 10 minut. Hranite kozarce in pokrove toplo od nastavitve ogrevanja suh v pomivalnem stroju ali jih obdržati v topli vodi.
   

2. izperite robide tik preden ste pripravljeni, da bi jih lahko. Postavite jagode v cedilo ali veliki cedilo. Bodite drugi pogled na njih, da se prepričajte, da ni razvajeni ali preveč zrele jagode. Sperite jagode pod mrzlo vodo.
   

3. Naredite sirup za ohranjanje barve in oblike jagod, kot tudi, da jih sladkanje. Postavite lonec na štedilnik na srednje visoko vročino. Dodaj 7 skodelice vode in 3 skodelice sladkorja v ponvi. To je dovolj sirupa, za 4-litrski kozarci. Segrejte sirup le dokler se ne pojavijo prvi mehurčki iz vre. Odstranite pot od vročine.
   

4. Put 2 žlici. limonin sok v vsako sanirano kozarec, kot konzervans. Pour sprati robide v vsako posodo, pri čemer palca jasno na vrhu. Pour sirup nad robide, odhodu 4/1 palca jasno na vrhu kozarca.
   

5. Postavite pokrov na vsaki konzerviranje jar. Privijte na jar obroči nad vekami. Postavite kozarce v polnilnici pot v vodni kopeli. Pour 2 centimetrov vode v loncu za konzerviranje in jo zavremo na srednje močnem ognju.
   

6. Postavite napolnjene kozarce v polnilnici pot v vodni kopeli. Poskrbite, da voda še zavre in da voda ni vedno nižja od dveh centimetrov od dna kozarcev. Dodajte več vrelo vodo, če je to potrebno. Pustimo, da voda vreti 20 minut.
   

7. Odstrani kozarce iz lonca za konzerviranje s konzerviranje klešče. Kozarce postavite na mestu, brez prepiha, pazite kozarci se ne dotikajo drug drugega. Pustite jih čez noč.
   

8. Pritisnite na pokrovu vsake kozarec. To ne bi smelo pop gor in dol. Če se to zgodi, se pokrov ne zapečati in jagode se ne sme pojedli. Pokrovi morajo imeti nobenega gibanja, če so pravilno zaprta.